無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
9月の開催は、18日（月・祝）、24日（日）です。
今回は過去のレシピ『じゃがいものきんぴら』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
じゃがいものきんぴら
材料 2人分
じゃがいも 大1個
ベーコン 20g
ごま油 大さじ1
A 酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
白ごま 適量
つくりかた
1. じゃがいもは皮を剥き、細切りにして5分ほど水にさらし水を切っておきます。ベーコンも太さを合わせ細切りにします。
2. フライパンにごま油を熱しベーコンを炒め、香りが出たらじゃがいもも加え炒めます。
3. じゃがいもが透き通ってきたら、Aを加えて汁気がなくなるまで炒め、 器に盛って白ごまをふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
Instagramは
こちら
無印良品 イオンモール堺北花田 2023.9.5
