無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
6月の開催は、4日（日）、10日（土）、25日（日）です。
今回は、10日（土）のレシピ『ズッキーニのふりかけナムル』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。担当は、野菜ソムリエプロの宮下先生です。
ズッキーニのふりかけナムル
材料 2人分（※印は無印良品オリジナル商品）
ズッキーニ 1本
素材を生かしたふりかけ いかと昆布※ 10g
ごま油 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/3
つくりかた
1. ズッキーニは厚さ2㎜の輪切りにします。耐熱皿に広げ、ラップをして電子レンジ600wで1分30秒加熱します。
2. 手順1の粗熱が取れたら、軽く水気を絞ります。
3. ボウルにごま油とにんにくを混ぜ、手順2とふりかけを加え混ぜ合わせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.6.6
