無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『レタスとわかめのピリ辛サラダ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
レタスとわかめのピリ辛サラダ
材料 2人分（※印は無印良品オリジナル商品）
レタス（中） 1/2玉（200g）
カットわかめ（乾燥） 3g
お湯 適量
ツナ 1/2缶（35g）
A 醤油と出汁にこだわった めんつゆ※ 大さじ1
ごま油 大さじ2
豆板醤 小さじ1
白ごま 大さじ1
塩こしょう 適量
糸唐辛子 適量
つくりかた
1. レタスは、洗って食べやすい大きさにちぎり、水気をとります。わかめはお湯で戻し、ざるにあげて水で冷まし絞っておきます。
2. ボウルにツナとAを入れて混ぜ、手順1を加えて、レタスが少ししんなりするまで和えます。
3. 白ごまを加えて、味見をして塩こしょうで味をととのえて、器に盛り、糸唐辛子をのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.5.23
