昨日の温かさから一転、今日は一挙に冷え込んだ感じがします。しかし各売場では寒さに負けず、熱く燃えているスタッフが皆さんをお待ちしていますよ。今日は“火曜生鮮市”でお買い得がいっぱいです。
■今日の鮮魚売場
ご存知、火曜日は“鉄火曜日=てっかようび”ということで、この『きはだまぐろ』を解体します。順次『鉄火巻き』になって、店頭に並びますよ。
『鉄火巻き』1パック 消費税込598円
「『アオリイカ』がイカの王様といわれるのは、やはりその味!噛んだ時に甘く感じるのは、甘み成分を構成するアミノ酸がとっても多いらしいです」
と、鮮魚担当の安達さん。調理方法だけでなく魚については本当に博識で、いつも感心させられます。
『アオリイカ』はお造りもいいけれど、火を通すほうがおいしいので塩焼や天ぷらにおすすめだそうですよ。
京都府産『アオリイカ』1杯 大 消費税込1,680円 / 中 消費税込1,280円
■今日の精肉売場
こちらもご存知、本日19日は“9のつく日は、お肉の日”。対面ケース内全品表示価格より20%OFFでブランド肉がお買い得になっています。
「今日も盛りだくさんに用意しています。『切落し(肩ロース)』を鍋料理にしてあったまってください」
と、精肉担当・大野さん。いい笑顔です!
国産豚肉『切落し(肩ロース)』100g 消費税込198円
国産豚肉『野菜炒め・豚汁用切落し』100g 消費税込108円
国産牛肉『肉じゃが用切落し』100g 消費税込199円
精肉そうざいコーナーも“9のつく日は、お肉の日”。今日は材料に肉が使われているのがお得ですよ。
精肉担当・乾さん(左)がおすすめは『牛肉入りコロッケ』。精肉担当・高平さん(右)がおすすめは『店内厨房自家製ローストンカツ』ですって。
『牛肉入りコロッケ』1個 消費税込108円
『店内厨房自家製ローストンカツ』1枚 消費税込324円
『ミンチカツ』1個 消費税込108円
『下町コロッケ』1個 消費税込54円
■今日の青果売場
「昨年の売上金額のトマト部門1位の『中前さんのトマトベリー』が入ってきました。夏の暑い時には収穫できない品種で、そろそろ天候が落ち着き品質が安定してきましたよ」
と、青果担当・森本さん。かわいいトマト柄のスタッキングバッグを持って声を掛けてきてくれました。
「トマトは糖度が高くなってくると、“ベリー=いちご”のように先が尖ってくるんです。『中前さんのトマトベリー』は酸味もなく、果肉もしっかりしているので食べ応え抜群ですよ」
他にもお買い得がたくさん揃っていますが、今日の1番おすすめは相場があがっている『にんじん』。日持ちもするので、まず最初に買物かごに入れてくださいね。
和歌山県産『中前さんのトマトベリー』100g 消費税込216円
北海道産『にんじん』1袋(3本) 消費税込108円
今日もレジ横にマイバッグをスタンバイしています。荷物が増えてもご安心くださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.11.19