【イオンモール堺北花田】こだわりの食材をつかったお弁当｜おそうざい売場から
2019/11/04
“惣”と大きく書かれた看板の下にある、おそうざい売場。そこに並んでいる数多くのおそうざいはすべて、朝から店内厨房で手づくりされています。
そのおそうざいをつかったお弁当もたくさん。今日はその中から、お昼ごはんにぴったりのお弁当をご紹介します。
■『唐あげ温玉丼』消費税込529円
鶏は、こだわりの専用飼料を与え、緑豊かな岡山県の農場で育った備中高原鶏をつかっています。照り焼きソースが絡んでいて、食欲をそそられました。
ミネラルや有機成分が含まれる飼料“ネッカリッチ”を食べて育った薩摩赤玉でつくった温泉卵が、どんと乗っています。
■『鮭のり弁当』消費税込583円
宮城県漁協が作っているマニュアルをもとに卵、稚魚、エサをすべて同じもの、同じ方法で搬入・養殖しているブランド鮭、“伊達の銀鮭”と、出汁にこだわった薩摩赤玉をつかった出汁巻き玉子。照り焼きソースが絡んだ大きな唐あげも、のっていてボリューミー。一度にたくさんの味を楽しめるお弁当です。
海苔の下にはごま昆布が隠れていますよ。
■『豚丼(茶美豚)』消費税込422円
サツマイモとお茶の成分、カテキンを食べて愛情たっぷりに育った豚肉は、臭味がなく、柔らかいです。
甘辛く味付けされた豚は、ごはんと良く合い、先程ご紹介した『唐あげ温玉丼』にもありました、薩摩赤玉でつくった温泉卵を絡めて食べると、まろやかになっておいしいです。
午後からも仕事がんばるぞー！とエネルギーが沸いてきそうながっつり系のお弁当。
毎日昼ごろに店頭に並び始めるので、ぜひできたてをお召し上がりくださいね。
