今日の鮮魚売場では、『巻き寿司』がおすすめ。
紹介してくれたのは、笑顔が素敵な鮮魚売場担当の“ウエサマ”こと上田さん。
「店内厨房で手づくりしています。たくさんの人にこのおししさを知ってほしくて今日は、普段の半分以下の値段で販売しています。家族みんなで楽しんでくださいね。200本限定なのでお早めに」
と、ウエサマ。ウエサマは、以前リヴァプールでお寿司を握ったこともある、寿司職人。
そんな寿司職人がつくる『巻き寿司』の中身は、高野豆腐やかんぴょう、しいたけといった、昔ながらのほっとする味付けの具がたっぷり。ピンクのおぼろが入っていて少し豪華なのだとか。
具はほど良く甘く、それぞれの食感が楽しいです。酢飯との相性が抜群で、ぱくぱく食べちゃいました。
忙しいランチにささっと食べるのにもおすすめ。夜は家族みんなで分け合って食べるのもいいですね。
『巻き寿司』1本 消費税込498円→特別価格 消費税込198円
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.10.03