今日はあいにくの天気です。気分が沈みがちなこんな日こそ、おいしいものを食べて心もからだも元気よく過ごしましょう。
たくさんの海の幸が並んでいる鮮魚売場では、『天然生本まぐろ寿司』がおすすめ。紹介してくれたのは、“ニンニンさん”こと服部さんです。
「境港で今の時期だけ多く獲れる天然の本まぐろ。身がぎゅっと締まっていて、養殖とは全然違う。生きの良い、なめらかな舌触りの本まぐろをお寿司にしました。ぜひ食べてみてください」
身は鮮やかな赤色。中とろはあっさりしていますが、口の中で溶けました。赤身はさっぱりしていて、やわらかい食感。いくらでも食べられちゃいます。
口に入れた瞬間の旨みと、鼻から抜ける風味。ぜひ違いを確かめてくださいね。
数に限りがあり、なくなり次第終了です。公共交通機関を使ってお越しくださいね。
『天然生本まぐろ寿司』消費税込980円
無印良品 イオンモール堺北花田