【イオンモール堺北花田】今が旬。剣イカ

　今日も鮮魚売場に訪れると、新鮮で色とりどりの海の幸が並んでいました。その中からよりぬきのものご紹介します。

　「今日入ってきたばかりの『剣イカ』。新鮮な『剣イカ』は、お刺身にして食べるのがおすすめ。ボイルにして、しょうが醤油と食べるのもいいですよ。今が旬、大きな『剣イカ』を、どうぞ！」

　と、おすすめの食べ方も一緒に話してくれたのは、鮮魚売場の“アダさん”こと安達さん。

　私も食べてみたのですが、食感はこりこりしていて、イカの甘味がぎゅっと詰まっていて、噛めば噛むほど口の中に広がりました。

　アダさんがおすすめしてくれたように、しょうが醤油で食べるのが、さっぱりとしていて今の暑い時期にぴったりだなと、思いました。
　ぜひ、今晩のお酒や、ご飯のお供に新鮮な『剣イカ』はいかがですか。
　

長崎県産『剣イカ』一杯 消費税込 1,080円
長崎県産『剣イカ 小』1パック(二杯入り) 消費税込880円

無印良品　イオンモール堺北花田