【イオンモール堺北花田】『沖縄あぐ～豚』をさっぱりとポン酢で。

　今日の精肉売場のおすすめ商品は『沖縄あぐ～豚 しゃぶしゃぶ用（バラ）』です。

　沖縄固有の貴重な豚である『沖縄あぐ～豚』は、旨みが凝縮されたお肉。脂身が多いのが特徴ですが、脂の融点が低いため、口どけがよく脂っこくないのが魅力です。

　紹介してくれたのは、精肉売場担当のおなじみ“ナガナガさん”こと永井さん。

　「しゃぶしゃぶに、冷しゃぶに、お鍋におすすめの『沖縄あぐ～豚』。脂に甘味や旨味がぎゅっとつまっています。あっさりとポン酢で食べるのも良いですね」
　
　一緒に、『沖縄あぐ～豚』合うポン酢もおすすめしてくれました。

　『たっぷりたまねぎ ぶっかけポン酢』は、本酒造醤油、かつお、昆布エキスの旨味を加え、四国産ゆず果汁で仕上げたポン酢です。
　
　「玉ねぎのしゃきしゃきとした食感がアクセントになります。『沖縄あぐ～豚』と相性も良く、さっぱりと食べられるので一緒にどうぞ」

　と、笑顔で話してくれたナガナガさん。

　新生活が始まった方も多いと思います。『沖縄あぐ～豚』をたくさん食べて、元気に過ごしましょう。

『沖縄あぐ～豚 しゃぶしゃぶ用（バラ）』100g 消費税込498円
『たっぷりたまねぎ ぶっかけポン酢』400ml 消費税込375円

無印良品 イオンモール堺北花田