【イオンモール堺北花田】節分の恵方巻｜みんなでそろって福笑い

2019/01/28

　恵方巻は、節分に食べると縁起が良いとされる太巻寿司です。そして、その年の福徳を司る歳徳神（としとくじん）のいる方角で、その方角に向かって事を行えば何事も吉とされているのだそうです。2019年の恵方は東北東。

　2月3日（日）、鮮魚売場と惣菜売場は、こだわりの食材をたっぷり巻いた、恵方巻き一色になります。海の幸がつまった恵方巻やローストビーフを豪快に巻いた恵方巻、お子さまが好きな具材が入った丸かぶり巻など、たくさんの種類が店頭に並びますよ。

　海苔は堺市北区にある“百舌鳥八幡宮”で厄除けのご祈祷をされたものを、使用しているのだそう。縁起の良い海苔で巻かれた恵方巻、ぜひ食べたいですね。

　当日の鮮魚売場では、高知県産『黒潮本まぐろ』解体ショーが行われます。まぐろ解体職人が、大きな掛け声を合図に、解体を始めますよ。時間は11時ごろから。なんと解体ショーで捌きたてのまぐろを、恵方巻にしてくれるそうです。

　他ではなかなか食べられない、種類豊富の恵方巻をぜひ丸かじりして、みんなでそろって福笑いしてくださいね。