店内入り口すぐにあるCafé&Meal MUJIのベーカリー。
前を通ると、焼きたてのパンの香ばしい香りが鼻をくすぐります。
今日は、前回アプリで紹介した『MUJIの食事パン』シリーズの『MUJIの食事パン・くるみ』を紹介します。
話してくれたのは、Café&Meal MUJIベーカリーシェフの、“ウッチー”こと内橋さん。
「人気の『食事パン』に、香ばしいローストクルミをふんだんに練り込んでいます。ソフトな食感の生地と、カリッと噛み応えのあるクルミの相性は抜群です」
『MUJIの食事パン・くるみ』は、Café&Meal MUJIシェフの藤林さんや当店のスタッフから、「好きで良く食べている」という声が。スタッフにも愛されているパンです。
私は、初めて焼きたてを食べたのですが、凄くもちもちしていて驚きました。
そのまま食べると、しっとりもちもちとしている生地にクルミのカリッとした食感が楽しく、軽くトーストすると、生地の表面がパリッとしていて、その後にクルミの香ばしさが口に広がります。
「ぜひ、お好みの食べ方を発見してみてくださいね」
と、笑顔で話してくれたウッチー。
料理の一品にもなる『食事パン・くるみ』。
ぜひ、一度味わってみてくださいね。
『MUJIの食事パン・くるみ』1本 税込400円
『MUJIの食事パン・くるみ/ハーフ』税込210円
※焼きあがり時間は、10時・12時・14時・15時。
発酵食品の為、焼きあがり時間は日により多少の誤差がございます。
※スライスサービスは焼きあがり後、熱が取れる1時間後から対応しています。
※ご予約は承っていません。
無印良品 イオンモール堺北花田