寒い日が続きますが、風邪やインフルエンザにかかっていませんか。
元気な身体の源は食と睡眠。おいしいごはんで栄養をたっぷり摂って、規則正しい生活で健康に冬を乗り切りましょう。
いま青果売場には、『射手矢さんの松浪キャベツ』が入荷しています。
持ってみると、ずっしり重くて大きいキャベツ。断面を見ても中身がぎゅうっと詰まっています。
「この時期の野菜は、寒さに負けじと栄養を蓄えようとするからとってもうまい。キャベツで言えば、格段に甘くなるよ」
そう教えてくれたのは青果売場担当の“マジシャン”こと森本さん。
とにかく甘いと、マジシャンも太鼓判です。
「それに、射手矢さんは野菜を上手につくることで有名やから。間違いなくおいしい!」
昨日放映の『魔法のレストラン』にもご出演いただいた、泉佐野市・射手矢農園の射手矢さん。
8月の『つながる市』で直接畑に取材に行き、射手矢さんの大きな優しいお人柄に触れて、射手矢さんの野菜が大好きになりました。
生でも甘い『射手矢さんの松浪キャベツ』は、1玉 税込298円。半玉 税込158円です。
ぜひ手に取ってみてくださいね。いつも食べているキャベツとの違いに、びっくりするはずです。
つながる市レポート
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