週末の無印良品 イオンモール堺北花田は、午前中からたくさんのお客様で賑わっています。
特に青果売場でカラフルな賑わいを見せているのは、大分県産の『温泉パプリカ』。
一風変わった名前に立ち止まる方も多いですが、どういった意味なのでしょう。
今日は試食販売に、生産者の方が店頭に立ってくれています。明るい大久保さんに、お話を聞きました。
「温泉の熱をハウスに利用して育てたから、『温泉パプリカ』なんです。どうぞ食べてみてください」
肉厚でびっくりするほど大きなパプリカ。1玉を持ってみるとずっしり重くて、詰まっているような感じがします。
大きなパプリカを生のまま食べてみました。
みずみずしくて、甘い! 果物みたいにジューシーで、パプリカの香りもしっかりするのに、後味はさわやかです。
「おいしいでしょ。火を入れるともっと甘くなるんですよ」と、大久保さんが自信たっぷりに笑います。
試食販売は18時ごろまで。『温泉パプリカ』の秘密やおいしい調理の仕方など、大久保さんに直接聞いてみてくださいね。
大分県産『温泉パプリカ』1玉 税込216円
そして鮮魚売場担当・アダさんによる今日のおすすめは、北海道産『生たら子(加熱用)』です。
「煮つけが一番おいしいよ。おせちの準備にもどうぞ!」
北海道産『生たら子(加熱用)』100g 税込298円
精肉売場では、今日は『宮崎ハーブpremium すき焼用(肩ロース)』がおすすめ。
低い温度から溶けはじめる、口どけのよい脂身が特長のブランド牛。ハーブを餌に与えているので、臭みがなくてあっさり食べられます。ひとことで言うなら“すっきりジューシー”。
週末は家族みんなですき焼きも良いですね。身体もこころもあたたまりそうです。
今年もあと2週間。忙しい師走の中、週末は家族でごちそうを囲んで、ほっと一息つける食事の時間を、大切にしたいですね。
無印良品 イオンモール堺北花田