【イオンモール堺北花田】牛乳香る、Café＆Meal MUJIの角食パン

　店内入り口すぐにあるCafé&Meal MUJIのベーカリーには、毎朝厨房で焼きあげられた、色とりどりのパンが並びます。
　今日は前回アプリで紹介した『食パン』に続いて、2番人気の『丹波牛乳食パン』をご紹介。

　毎日の食パンにと、数あるパンの中でも大変好評の商品である『丹波牛乳食パン』は、2つの食材にこだわっています。
　話をしてくれたのは、Café＆Meal MUJIのベーカリーシェフ、“ウッチー”こと内橋さん。

　「まず、商品名にもある『丹波牛乳』。兵庫県産の低温殺菌牛乳で、コクのある牛乳です。牛乳100％使用で、水は使ってないんですよ」

　「そして甘味には、沖縄のきび砂糖『本和香糖』を。くどくなく、やさしい甘味が特徴の黒砂糖なんです」

　スタッフがまずそのまま食べてみると、そのやわらかさに顔がぱっと輝きました。
　牛乳の香りと自然な甘さが舌にやさしく馴染みます。

　「毎日食べたくなる味に仕上げました」と、笑顔のウッチー。
　なめらかな食感が特徴なので、トーストもおいしいですが、生食で食べるのがおすすめだそうです。

　普段の食パンがおいしいと、それだけで暮らしが少し楽しいものになりますね。
　素材のおいしさを味わえるCafé&Meal MUJIの『食パン』を、ぜひ一度は試してみてください。

※焼きあがり時間は、平日10時・13時の2回。土日祝は10時・12時・14時の3回です。
　発酵食品のため、焼きあがり時間は日により多少の誤差があります。
※スライスサービスは焼きあがり後、熱が取れる1時間半後から対応しています。

無印良品　イオンモール堺北花田