「今日は境港から、良い『はまち』が届いてるよ！」
毎日活気のある鮮魚売場を訪ねると、元気に教えてくれたのはアダさんこと安達さんです。
鳥取県・境港で今朝獲れたばかりの新鮮な魚が、『はまち』や『たい』をはじめとしてたくさん届きました。
「『はまち』は夏から初秋にかけての今がまさに旬。出世魚だから、冬になると『ぶり』になるよ。『はまち』を食べるなら今やね！」
と、アダさん。
日に日に涼しくなる近頃、鮮魚売場でも秋を感じられることが多くなってきました。
新鮮な『はまち』は、片身をお刺身に、片身を塩焼きにして、一尾で二度おいしくいただくのがアダさんおすすめの食べ方だそう。
鮮魚売場のスタッフに頼めば希望通りにカットしてもらえます。気軽にお願いしてみてください。
売り切れてしまう前に、お早めに鮮魚売場に立ち寄って、旬のおいしい新鮮な魚を選んでくださいね！
『はまち』 一尾 税込1,080円
無印良品 イオンモール堺北花田
