【イオンモール堺北花田】味に深み、身の締まった風味豊かな広島県産『かなわの殻付牡蠣（生食用）』をどうぞ

　鮮魚売場から、今日6月30日（土）のおすすめ鮮魚は、広島県産『かなわの殻付牡蠣（生食用）』です。

　おすすめしてくれたのは、鮮魚売場担当の“ニンニン”こと服部さんと、試食販売にお越しくださっている牡蠣職人の鬼頭さん。

　「かなわの牡蠣は、生活廃水に汚染されていない海域で育てられたので、安心・安全です！ まずは一個食べてください」とニンニンさん。そして、「味が濃くてクリーミー、大切に育てた牡蠣です」と牡蠣職人の鬼頭さん。

　鬼頭さんの手の上を見ると、小粒でぷるぷるとろりとした、おいしそうな牡蠣がのっています。一個食べてみました。旨味がぎゅっと濃縮されていて、噛んだ瞬間に海の香りがふわっと広がります。

　牡蠣好きには、たまりませんね……。

　かなわの牡蠣売場には、生食用の牡蠣以外に、こだわりの牡蠣グラタンや、お刺身用の牡蠣なども販売しています。

　『広島県産かなわの牡蠣グラタン』は、税込1,296円。こだわりグラタンは、有名な吉田牧場のチーズを使用しています。

　『お造り用 広島県産かなわの牡蠣』は、税込1,080円。『生食用 広島県産かなわの生牡蠣』は、1パック（80g）税込410円です。

　試食販売は、今日と明日の2日間と、7月14日・15日・16日の三連休も開催します！ 是非、牡蠣に詳しい鬼頭さんとお話しながら、牡蠣職人自慢の牡蠣を、選んでくださいね。試食販売は、なくなり次第終了します。お早めにどうぞ！

　毎日活気あふれる鮮魚売場。鮮魚売場のスタッフにお願いすれば、処理がむずかしいという魚も、お好みのサイズにカットもしてもらえますので、気軽に質問や相談をして、今日の献立に役立ててください。

無印良品　イオンモール堺北花田