曇りや雨の日が多く、梅雨空の6月。だんだんと汗ばむ日も多くなってきました。
気持ちと共に、さっぱりしたものが食べたくなるころですね。
今日のおすすめ精肉は、宮崎県産 豚肉『高城の里 冷しゃぶ用(モモ)』です。
精肉売場担当“ナガナガ”さんこと永井さんに、おすすめポイントを聞きました。
「脂はあるんですが、モモ肉なんであっさり食べられます!」
宮崎産『高城の里(たかじょうのさと)』は、南国の太陽の光をたっぷり浴びて、愛情を込めて育てられたブランド豚です。
健康な豚に育てるために、外部の車両や人の出入りの制限はもちろん、人が豚舎内へ入る際はシャワーを浴びて、全身を洗浄してはじめて出入りを許可されるのだとか。
「焼きしゃぶ、冷しゃぶ、炒め物、なんでもおいしいです。ポン酢でさっぱり食べるのもいいですね」とナガナガさん。
宮崎県産 豚肉『高城の里 冷しゃぶ用(モモ)』は、100g 税込216円です。
今日の献立は、さっぱりと冷しゃぶにしてはいかがですか。
無印良品 イオンモール堺北花田