【堺北花田】青空の下で海鮮バーベキューはいかが｜鮮魚売場から

2024/04/28

　待ちに待ったゴールデンウィーク。今日みたいに気持ち良い晴れの日は、新鮮な海の幸をふんだんに使ったバーベキューなんていかがでしょうか。
　今日はバーベキューにおすすめの貝がたくさん揃いましたよ。
　

　
　海鮮バーベキューには欠かせないさざえは、今がいちばんおいしい時期。
　コリコリの身に醤油を垂らして、旨みたっぷりの汁も一緒にいただくのがおすすめです。キンキンに冷えたビールとぜひご一緒に。
　
島根県産『さざえ』 1ヶ税込450円
　

　
　こちらもバーベキューにぴったりのほたて。
　柔らかな食感の身は、ホクホクの熱いうちにいただきましょう。旨みたっぷりの汁にバターがじゅわっと溶けだす、バター醤油がおすすめです。
　
北海道産『天然ほたて貝』 1枚税込798円
　

　
　今日は、かなわさんの剝きたての牡蠣も販売しています。
　レモンでさっぱりいただく焼き牡蠣もいいですが、オリーブオイルとにんにくでいただくアヒージョもおすすめです。
　
広島県産『殻付かき』 3個入税込1,080円
　

　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場にそうざい売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
　
　