無印良品には、世界のさまざまな料理を手軽に楽しむことができる、キットや冷凍食品などがあります。
今日は、たくさんある中から、各国のおすすめをご紹介します。
■台湾
“チャオミーフェン”は台湾の焼きビーフンのこと。
『手づくりキット チャオミーフェン(台湾の焼きビーフン干しえび入り)』は、付属のビーフンを入れて、むきえびや野菜などを加え炒めるだけの簡単キット。
コリコリした食感やスパイシーな味わいがくせになり、お箸が進みますよ。
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■フランス
“キッシュ”は、フランスの家庭料理。パイ生地やタルト生地などに、具材を加えた卵液(アパレイユ)を入れて焼き上げたもの。
『チキンとほうれん草のキッシュ』は冷凍なので、電子レンジやオーブントースターで焼くだけ。いつでも出来立てのおいしさを味わえます。
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■インド
“ラッシー”はインドの定番ドリンク。
『牛乳でつくる ラッシー』は、冷水で溶かし、牛乳を注いでかき混ぜるだけで、手軽にラッシーを楽しむことができます。
ヨーグルト風味のラッシーは、甘くてまろやかな口当たり。カレーの辛みが口の中に広がったあと、ラッシーを飲むと辛さを和らげてくれますよ。
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■中国
“茉莉花茶”とは、ジャスミン茶のこと。一般的に、緑茶などに乾燥させたジャスミンの花を加え、香りをつけたものだそう。
爽やかでやさしい風味に、ジャスミンの花の香りがふわっと鼻からぬけていきます。
さっぱりとしているので、暑い日にぴったりのお茶ですよ。
■日本
“肉じゃが”はみなさんもご存じの通り、日本の家庭料理のひとつ。
冷凍の『肉じゃが』は、一品追加したいときにちょうど良い一人前サイズ。湯煎で約10分温めます。
ほくっとしたじゃがいもや、味が染みた糸こんにゃく。食べているうちに、ふと昔よく母がつくってくれた肉じゃがを思い出しました。
世界にはまだまだ知らない料理がたくさん。
「あっ、これまだ食べたことないかも」とはじめての料理と出会う瞬間が好きです。
時節柄、なかなか旅行に行けない日々が続きますが、“食”を通じておうちで世界旅行気分を満喫してみてくださいね。
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.7.18