無印良品の“食”の中でも、特に冷凍食品が好きな私。最近、新しく『フライパンでつくるミールキット』シリーズが仲間入り。
さっそく、おうちでつくってみました。
今回選んだのは、『フライパンでつくるミールキット 白身魚の蒸し焼きアンチョビバターソース』。
袋の中には、白身魚、野菜、ソースが入っています。
材料はすべてカット済なので包丁いらず。解凍もしなくていいのも嬉しいポイントです。
油をひいて、凍ったままの白身魚の皮目を下にして約1分焼きます。
白身魚を裏返して、残りの具材を入れて軽く炒めたら、ふたをして約3分加熱します。
一度火を止めたら、ソースを加えて炒め合わせたらできあがりです。
ここまででおよそ3工程で完成しました。とっても簡単!
お皿に盛り付けたら、レストランにでてきそうな見た目に。アンチョビバターソースの香りが食欲をそそります。見た目、香りはばっちりです!
さて、味はどうでしょうか。いただきます!
冷凍だから水っぽくなりそう……と心配でしたが、白身魚はくさみがまったくなくて、野菜はしゃきしゃき。冷凍とは思えないクオリティーです。
材料や調味料を揃える必要がないから、ストックしておけば、すぐに食べられます。
今回ご紹介した商品のほかにも、種類がたくさんあるので、みなさんもぜひお試しくださいね。
『
フライパンでつくるミールキット 白身魚の蒸し焼きアンチョビバターソース 130g(1人前)』消費税込350円
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.6.8