【堺北花田】ごはんじゃないけど、かけました|スタッフが選ぶ無印良品

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スタッフのおすすめ

2021/05/07

 春から夏に発売する、人気の『ごはんにかける宮崎風冷や汁』。毎年、楽しみに待っているかたも多いですよね。
 今日は、ごはんにかけて、ではなく、冷しゃぶ風にアレンジしてみました。
 
【堺北花田】ごはんじゃないけど、かけました|スタッフが選ぶ無印良品

 用意するのは、豚肉とミニトマトとサニーレタスです。
 
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 ミニトマトは半分に切り、サニーレタスは手でちぎります。豚肉は、お湯を沸騰させ、色が変わるまで茹でたら水にとって冷やし、水気を切ります。
 
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 お皿に盛りつけて、『ごはんにかける宮崎風冷や汁』をかければ出来あがり。
 
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 味噌やごま、ほぐした鯵(あじ)の旨みが、豚肉とよく合います。野菜もたくさん食べられるから、栄養バランスも満点。
 食べすすめると、汁がたっぷり残ってしまいました。ごはんにかけて、残さずおいしくいただきました。

 今日は豚肉でボリュームたっぷりにつくりましたが、これから暑くなってきたら、キュウリや豆腐を足してそうめんにかけたり、アレンジしてみたいです。

ごはんにかける宮崎風冷や汁』1人前 消費税込250円
 
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.5.7