【堺北花田】難波ネギをつかったアヒージョ

【堺北花田】難波ネギをつかったアヒージョ

お知らせ

2021/03/26

 無印良品イオンモール堺北花田は、3月20日にオープンから3周年を迎えました。

 明日3月27日(土)から、周年市に合わせて、なにわの伝統野菜「難波ネギ」を使った『アヒージョ』を販売します。


■『難波ねぎアヒージョ』消費税込500円  (堺北花田限定)
【堺北花田】難波ネギをつかったアヒージョ
 
【堺北花田】難波ネギをつかったアヒージョ

 難波ネギ独特の甘みと食感を最大限活かすため、米油とオリーブオイルをブレンドし、じゃがいも、アスパラガス、マッシュルーム、トマト、えびを合わせて煮込みました。にんにくの香りが食欲をそそるオイルは、やさしい口あたり。パンに浸したり、パスタにかけて食べたくなります。お酒のつまみにもぴったり。
 レストランやバルにいるような本格的な味を、おうちで手軽にお楽しみください。

 発売当日の27日(土)と28日(日)は、店内中央のフードコートで販売します。2個購入いただいた各日先着100名(2日間で計200名)のお客さまへ、「難波ネギ」をプレゼント。


■『難波ねぎアヒージョ パンとドリンクセット』消費税込850円(堺北花田限定)
【堺北花田】難波ネギをつかったアヒージョ

 Café&Meal MUJIでは、難波ねぎアヒージョにパンとドリンクをセットにしたメニューが新登場。デリとは違い、注文が入ってからつくるアツアツ、グツグツのアヒージョは、素材の香り、おいしさを感じます。ゴロッとした具材は食感も味もしっかり味わえる食べごたえ。旨みがたっぷり溶け込んだオイルに、パンに浸して最後までお楽しみください。
 難波ネギが収穫できる4月中旬までの限定メニューです。


 なにわの伝統野菜「難波ネギ」は、Café&Meal MUJIでシェフを務める藤林さんが、「難波ネギ」の普及活動をされている“大阪難波葱普及委員会”の方とのつながりから完成した「難波ネギせんべい」で使われています。(なにわの伝統野菜「難波ネギ」と「難波ネギせんべい」についてはこちら) 

 周年市「おいしいに、ありがとう。」は、3月28日(日)まで開催しますので、ぜひご来店ください。

 
※無印良品週間 メンバー限定ご優待対象外です。
 
【堺北花田】難波ネギをつかったアヒージョ


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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.3.26