5月4日(土・祝)は、キッチンカウンターにて、株式会社いしはらキッチンの「山の辣油」の試食販売を行います。
四方を山で囲まれ、澄みきった川が流れる自然豊かな高知県土佐町にある人口約300人の集落、いしはらの里で地元の魅力やおいしいものをたくさんの人に伝えたい。そんな想いからうまれたいしはらキッチンの商品は、地元高知のおいしいものをたっぷり使っているのが魅力です。
高知県のおいしいものといえばカツオ。旨みたっぷりのカツオを、玉ねぎやみょうがなどの野菜と混ぜ合わせた食べ応え抜群のラー油です。
しょうがの風味が効いた「しょうがカツオ」はおつまみや野菜スティックにつけてもおすすめですよ。
『山の辣油 カツオ』 80g 税込648円
『山の辣油 しょうがカツオ』 80g 税込648円
こちらは「イタドリ」という山菜が入ったラー油。あまり聞き馴染みのない植物ですが、地元高知ではよく食べられているものなんだとか。
酸味とカリカリとした歯ごたえが特長のイタドリがアクセントになった「イタドリカツオ」は一度試してみたい一品です。
『山の辣油 イタドリカツオ』 80g 税込648円
また、5月からは辛さ控えめの新シリーズ『チビカラ』も発売。
辛いものが苦手な方やおこさまでも食べやすいラー油です。
『チビカラ 山の辣油 カツオ』 80g 税込648円
ごはんのおともだけでなく、冷奴や納豆、パスタのアクセントにもおすすめのラー油をぜひお試しくださいね。
株式会社いしはらキッチン「山の辣油」試食販売
日時: 5月4日(土・祝)10時から
場所:キッチンカウンター
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