【堺北花田】べったら漬けと糖しぼり大根｜試食販売のお知らせ

　5月27日（土）に小田原屋漬物店の漬物を試食販売します。
 
　福島県で創業80年余年の小田原屋漬物店は、食文化を守り、後世へ漬物を伝えていきたいという想いから、漬物・佃煮・ぬか漬けやオリジナル調味料などを生産されています。

　今回は漬物を2種類ご紹介。
 
『べったら漬け』ハーフ2本入り 消費税込540円

　一本一本手剥きした国産大根を北海道産の砂糖、天塩、醸造酢だけでゆっくり低温で浸けこみ、蒸した契約栽培のお米を合わせて再度熟成させています。
　米の旨みもギュッとつまった、さっぱりとした味わいです。
 
『糖しぼり大根（しょうが漬け）』ハーフ2本入り 消費税込540円

　一本一本手剥きした国産大根を北海道産の砂糖、天塩、醸造酢だけでゆっくり低温で浸けこみ熟成させています。みょうがの風味が加わることで爽やかな甘みに。季節限定商品です。
 
　どちらもポリポリとした食感で、ごはんがすすみますよ。ぜひお試しください。


小田原屋の試食販売
日時：5月27日（土）10時から
場所：キッチンカウンター横の冷蔵ケース


 

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無印良品イオンモール堺北花田　2023.5.25