4月30日(日)は鮮魚売場前の冷蔵ケースにて、グリンリーフ株式会社の生方秀顕こんにゃくを試食販売します。
群馬県のこんにゃく農家、生方秀顕(うぶかたひであき)さんがつくったこんにゃく芋を使った生芋こんにゃくは、臭みが少なく、下ごしらえも軽く水洗いするだけであく抜きが不要なので、調理しやすいのが特長です。
甘辛く炒めたり、煮物もおすすめですが、今回はさしみこんにゃくにしてみました。
生方秀顕こんにゃくの最大の魅力はやわらかさ。一般的なこんにゃくと比べてもっちりとしていて、まるでお餅のようです。独特の臭みがないため生でもおいしくたべられますよ。ぜひお試しくださいね。
グリンリーフ株式会社『生方秀顕こんにゃく』 250g 消費税込183円
グリンリーフ株式会社の試食販売
日時:4月30日(日) 10時から
場所:鮮魚売場近くの冷蔵ケース
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.04.27