【堺北花田】5種類の味噌を食べ比べ｜糀屋雨風の試食販売
2023/01/26
1月27日（土）28日（日）に、糀屋雨風の味噌を試食販売します。
堺市西区津久野にある糀屋雨風は、江戸時代の創業からほとんど変わらない昔ながらの製法で糀をつくり、その糀を使った味噌や甘酒などの発酵食品を製造販売されています。
今回は5種類の味噌を食べ比べできますよ。お気に入りの味をぜひみつけてくださいね。
『堺生味噌』500g 消費税込702円
糀の甘みと大豆の旨みをバランスよく配合した米味噌で、古くから伝わる堺の味を再現しています。お味噌汁におすすめですが、お魚の味噌漬けなどにも合う万能味噌です。
『元禄生味噌』350g 消費税込669円
木桶で一年じっくりと熟成させた、コクが強く味わい深い赤味噌。炒め物や煮込み料理の隠し味に使ったり、白味噌と合わせてお味噌汁にもぴったり。
『芳醇あわせ生味噌』350g 消費税込896円
麦生味噌と堺生味噌をバランスよくブレンドした、コクのある上品なお味噌。濃いめのお味噌汁が好きな方におすすめです。
『あわせ生味噌』350g 消費税込734円
麦生味噌の風味に糀ぎょうさん生味噌の甘みを加えた、上品でやさしい味わい。
『芳醇あわせ生味噌』と同様、あと味に酸味が残るおいしさです。
『糀ぎょうさん生味噌』500g 消費税込907円、350g 消費税込658円
糀をふんだんに使い、糀本来の甘さを楽しめる白味噌です。お料理だけでなく、洋風ソースやスイーツにも。
雨風さんの味噌は、発酵を止める加熱殺菌をせず、酵母や乳酸菌・酵素などが生きている生味噌です。ミネラルやビタミンもたっぷり。
試食販売当日は、『糀ぎょうさん生味噌』を使ったお味噌汁もご用意しますので、ぜひお立ち寄りくださいね。
糀屋雨風の味噌の試食販売
日時：1月27日（土）28日（日）10時から
場所：鮮魚売場近くの冷ケース
Instagramはこちら
無印良品イオンモール堺北花田 2023.1.26
堺市西区津久野にある糀屋雨風は、江戸時代の創業からほとんど変わらない昔ながらの製法で糀をつくり、その糀を使った味噌や甘酒などの発酵食品を製造販売されています。
今回は5種類の味噌を食べ比べできますよ。お気に入りの味をぜひみつけてくださいね。
『堺生味噌』500g 消費税込702円
糀の甘みと大豆の旨みをバランスよく配合した米味噌で、古くから伝わる堺の味を再現しています。お味噌汁におすすめですが、お魚の味噌漬けなどにも合う万能味噌です。
『元禄生味噌』350g 消費税込669円
木桶で一年じっくりと熟成させた、コクが強く味わい深い赤味噌。炒め物や煮込み料理の隠し味に使ったり、白味噌と合わせてお味噌汁にもぴったり。
『芳醇あわせ生味噌』350g 消費税込896円
麦生味噌と堺生味噌をバランスよくブレンドした、コクのある上品なお味噌。濃いめのお味噌汁が好きな方におすすめです。
『あわせ生味噌』350g 消費税込734円
麦生味噌の風味に糀ぎょうさん生味噌の甘みを加えた、上品でやさしい味わい。
『芳醇あわせ生味噌』と同様、あと味に酸味が残るおいしさです。
『糀ぎょうさん生味噌』500g 消費税込907円、350g 消費税込658円
糀をふんだんに使い、糀本来の甘さを楽しめる白味噌です。お料理だけでなく、洋風ソースやスイーツにも。
雨風さんの味噌は、発酵を止める加熱殺菌をせず、酵母や乳酸菌・酵素などが生きている生味噌です。ミネラルやビタミンもたっぷり。
試食販売当日は、『糀ぎょうさん生味噌』を使ったお味噌汁もご用意しますので、ぜひお立ち寄りくださいね。
糀屋雨風の味噌の試食販売
日時：1月27日（土）28日（日）10時から
場所：鮮魚売場近くの冷ケース
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.1.26