【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~

【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~

イベント・地域情報/イベント

2020/01/20

 空や海や山を母なる自然と呼びますが、自然の半分くらいは土の中にあるようです。足の下には目に見えないたくさんの微生物が住んでいて、植物はその働きによって栄養を根から吸収して育っています。またその根や実を含む食事を食べている人間の身体の中にもたくさんの微生物は生きていて、腸はまるで根っこのように栄養を吸収しています。人間も大いなる自然の一部であり、木々のように根を下ろして連なって生きる存在です。私たちが土地柄や人柄に惹かれるとき、もしかしたらそこに集まっている菌や微生物のようなものが影響しているのかもしれませんね。生きることはつながること。種と土。人と自然。人と人だって、つながるために生きていることに気づきました。ああ、おいしいってあたたかい。

 1月25日(土)と1月26日(日)の2日間、無印良品イオンモール堺北花田では、『つながる市~おいしいってあたたかい』を開催します。毎回人気のマルシェには計12組の農家さまが出店。恒例となった旬の野菜のふるまいや、店舗スタッフによる農地取材レポートの配布、写真展も開催いたしますのでぜひお立ち寄り下さい。


1、 堺北花田つながる市マルシェ 
【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~
日時:1月25日(土)、26日(日) 両日とも10:00-18:00
場所:食品売場入り口特設会場

出店者 ※天候等の影響により変更の可能性がございます。
①ゆうき農園/八尾市/若ごぼう(両日とも)
三浦農園/泉佐野市/松波キャベツ・葉つきたまねぎ(両日とも)
③森田ファーム/富田林市/生きくらげ(両日とも)
射手矢農園/泉佐野市/松波キャベツ(25日)
稲田ファーム/大阪市/難波ネギ(25日)
⑥松尾さん/奈良県/古都華いちご(25日)
⑦南さん/岸和田市/彩誉にんじん(25日)
GreenGroove/和泉市/ヨーロピアンリーフミックス(26日)
原澤ファーム/奈良県/スイートキャロット(26日)
千百松農園/貝塚市/菊菜(26日)
⑪田中農園/大阪市/難波ネギ・天王寺蕪・田辺大根(26日)


2、 季節のふるまい
【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~
 旬のおいしい食材を皆さんに味わっていただきたくて、無料で午前、午後、各先着100名様にふるまいます。今回は地元大阪、八尾市の若ごぼうを使用したお料理です。

日時:1月25日(土)11:30-12:30、15:00-16:00 
場所:キッチンカウンター
レシピ:
・八尾若ごぼうとじゃこの天ぷら
・八尾若ごぼうのピクルス
・八尾若ごぼうのお好み焼き

協力: 野菜ソムリエ上級プロ 廣江美和子
  : ゆうき農園


3、 つながる市 写真展
【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~
期間:1月25日(土)-2月25日(火)予定
場所:Open MUJI(入場無料)

 12月中旬、八尾市で若ごぼうや枝豆を生産されている「ゆうき農園」様にご協力いただき、店舗スタッフで産地取材させていただきました。写真家の平野愛さんにより撮影された美しい16枚の写真パネルと、皆さんの人柄をとらえた瞬間の情景を特設のデジタルサイネージにてご覧ください。


4、 ハートフルアグリまつり
【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~
日時:1月26日(日)10:00-17:00
場所:イオンモール堺北花田1F センターコート

 つながる市の2日目、26日(日)は無印良品前のイオンモール堺北花田センターコートにて、ハートフルアグリまつりも開催されます。農の分野には、障がい者が自然にふれあいながら力を発揮できる作業が多いことから、大阪府では農と福祉の連携(ハートフルアグリ)を進めています。いきいきと働く障がい者によって作られる野菜も少しづつ増えてきました。当日、Café&Meal MUJIイオンモール堺北花田でも、障がい者のかたが生産に携わったお野菜がお召し上がりいただけます。また無印良品のキッチンカウンターで野菜のおいしさを日々伝えてくださっている野菜ソムリエのかたがたによる、ハートフルアグリのお野菜をつかった料理のふるまいなどもございますので、是非みなさまハートフルアグリまつりにもお越しください。

ハートフルアグリまつり
 
【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~
フィルム写真撮影: 平野 愛
 
【堺北花田】つながる市~おいしいってあたたかい~

無印良品イオンモール堺北花田 2020.1.20