味噌を食べるとほっとしませんか。『大和大鉄砲大豆の手づくり味噌キット』を使って、初心者の方でも手軽につくれる味噌づくりワークショップを開催します。
使用する大豆は、奈良県の大和大鉄砲大豆。極大粒で甘みが強いのが特長です。講師に、元治元年(1864年)に創業した醤油蔵「井上本店」さんをお迎えします。
手間をかけて自分でつくる味噌はおいしさも特別なものになりますね。井上本店さんの先代社長から受け継がれた味噌づくりや、受け継がれた発酵のお話もお楽しみください。
日 時:5月4日(月・祝)・5日(火・祝)
①10:30-12:00
②14:00-15:30
場 所:OpenMUJI
定 員:各日、各回8名
対 象:6歳以上(小さなお子さまは保護者同伴でご参加ください)
参加費:税込3,000円 現金のみ
(手づくり味噌キット代&無印良品の取っ手付き果実酒ビン1リットル代を含みます)
持ち物:エプロン
申 込:MUJIアプリからご予約をお願いします。
5月4日(月・祝)のご予約は
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5月5日(火・祝)のご予約は
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ご注意:
①手で混ぜる作業がございます。 混ぜる作業の妨げになるネイルなどの装飾物はご遠慮ください。
②服が汚れる可能性があります。 汚れても良い服装でお越しください。
【お願い】
・開始10分前までに会場のOpenMUJIへお越しください。
・ワークショップ中は弊社の販促用写真を撮影させていただきます。予めご了承ください。
【講師紹介】
Instagramは
こちら
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