【イオンモール堺北花田】新商品!『パンとおやつの店　わだのおと』と『大村屋』がコラボしました｜City to Go

　“City to Go”とはみなさまに投稿いただいた情報が、マップのひとコマになるプロジェクト。無印良品 イオンモール堺北花田を拠点とし、“マチの魅力”をキーワードにおすすめスポットを紹介しています。

　今日は、“City to Go”をきっかけにつながった『パンとおやつの店　わだのおと』と『大村屋』がコラボでつくり上げた、本日発売の新商品『山坂のごまパンシリーズ』を紹介します。
  　『パンとおやつの店　わだのおと』は、北海道産の小麦と天然酵母をつかった素材のパンを一つひとつ丁寧にご夫婦でつくられている店です。そこへ“City to Go”のアプリを見た、品質が良く栄養価の高いごまを製造して80年になる『大村屋』がアプローチをかけて“ご近所同士でつながろう！”と企画がスタートしました。
  　『パンとおやつの店　わだのおと』のご主人がパンを、奥さんがごまの豆乳クリームをつくっている様子です。

　「近所でおいしいごまに出会えたので、いろいろなアイデアが浮かんだんですよ」
　と、ご主人の和田さんが楽しみながら手際よく新商品のパンをつくってくれました。
　
■『ごまの丸パン』消費税込110円 　生地に大村屋の『絹こし胡麻』と『いりごま(白)』を練り込んだお食事パン。
　もちもち食感の生地と、プチプチと香ばしいごまが口いっぱいに広がって楽しめます。
　温めてバターをつけるのもおすすめです。

■『ごまの豆乳クリームパン』消費税込160円 　たっぷりの『いりごま(白)』をのせた白パンの生地に『絹こし胡麻』を練り込んだクリームを入れたおやつパン。
　天候によって“ごまの姿のおやき形”か“クリームが見える形”は変更されるそうですよ。
  　「“クリームパン”ですが、卵と乳を使っていないのでアレルギーがある方も安心して食べられますよ！」
　と、奥さんの自信作ですって。

■『ごまとチーズのフランスパン』消費税込180円 　『いりごま(白)』を練り込んだ酸味のあるフランスパン生地でモッツァレラチーズを包んだ食事パン。
　温めるとおいしさが倍増しますよ。

■『絹こし胡麻』1缶(500g) 消費税込1,312円 / (300g) 消費税込855円 　大村屋の看板商品の『絹こし胡麻』。ごまを丁寧にすり潰してペースト状にしているので、手軽な調味料として使えます。
　お惣菜だけでなく、お菓子づくりにもおすすめです。

■『いりごま(白)』1袋(70g) 消費税込145円 　「シンプルな塩おにぎりの表面にたっぷりと『いりごま(白)』を塗すと、ごまのおいしさがよくわかりますよ」
　と、黄色いボーダーがかわいい大村屋の足助(あすけ)さんの一押しです。

　山坂の大村屋 本社店頭なら小売価格の1割引で買えるそうです。おまけに『ねりごまレシピ』ももらえるそうです。


　ご近所どおしの2軒なので、散歩がてらに立ち寄ってくださいね。きっとお気に入りの味が見つかりますよ。
  パンとおやつの店　わだのおと
〒546-0035　大阪市東住吉区山坂5-16-26
06-6697-5234

わだのおとホームページ　https://wadanote.com
  株式会社　大村屋
〒546-0035　大阪市東住吉区山坂3-10-11
06-6622-0230

大村屋ホームページ　https://www.ohmuraya.net/