「蒸」が目印の“蒸気茶楼 蒸's(ジョーズ)”。大きなせいろから立ちのぼる湯気を見ていると、ほっこり幸せな気持ちになります。
お持ち帰りできるメニューがほとんどですが、点心セットはフードコートでのみ楽しめるメニュー。4種類ある点心セットの中から、今日はCセットを紹介します。
中華ちまきと蒸's焼売、干貝焼売(がんぺいしゅうまい)、小龍包が一度に楽しめるセットです。
スタッフから受け取ったら、せいろに注目してください。焼売と小龍包の大きさに驚きますよ。蒸's焼売を食べようとお箸でつかんでみると、ずっしりと重みがあります。ひとくち食べると、国産の豚肉の中に、えびやしいたけの旨みもしっかり感じます。
干貝焼売は、貝柱のやさしい甘みと旨みが、噛めば噛むほど口の中に広がりました。
小龍包は、鶏がらスープが口の中にあふれます。
竹の皮に包まれた中華ちまき。わくわくしながら剥いていくと、てっぺんに鶏肉が。お箸でほぐすと、中にもたくさん入っています。他にも、しいたけや干しえび、松の実と、具が多いのも魅力です。
和風のだしと食材の旨みがしみこんだもち米は、おいしくて噛むたびに笑みがこぼれる絶品です。
家マークがついたメニューは、お持ち帰りが可能です。“おいしい召し上がり方”の紙を一緒にお渡ししますので、できたてをおうちでゆっくり楽しめますよ。
看板商品の蒸’s豚まんは、あつあつをその場でぱくっと食べたり、お持ち帰りにされる方をよく見かけます。店内厨房では、ひとつひとつ丁寧に手包みしていますので、ぜひその様子もご覧ください。
点心セット『Cセット(中華ちまき・蒸's焼売・干貝焼売・小龍包)』消費税込1,050円(テイクアウト不可)
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.3.28