【イオンモール堺北花田】大阪の味、肉すい｜グロサリー売場から

　もうすぐ11月。寒さもだんだん厳しくなり、温かい食べ物で身も心もあたたまりたいですよね。
　今日紹介するのは、大阪ぐるめすぅぷ『肉すい』。

　肉すいとは、関西風のだしに薄切り牛肉をいれたもの。大阪の芸人が二日酔いの時にさらっと食べられるものをと、肉うどんを「うどん抜き」で注文したのが発祥だそうです。

　用意するのは『肉すい』と豆腐だけ。さっそくつくっていきます。
    　
　袋を熱湯に入れ、5分～7分間温めます。2cm角にカットした豆腐を温めた肉すいに入れるだけ。ではさっそく、いただきます。
　お肉がたっぷり入っていて、口の中でほろほろとほどけていきます。無駄なものがなく、かつおと昆布のうま味を存分に楽しめます。
　ごはんが欲しくなる味。まろやかなたまごかけごはんとの相性は抜群ですよ。
　みなさんも肉すいで、ほっこり温まってくださいね。
   


大阪ぐるめすぅぷ『肉すい』1袋 180g 消費税込540円

　

無印良品　イオンモール堺北花田　2020.10.30