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新しく生まれ変わったCafe&meal MUJIは観葉植物がたくさんで心が落ち着く空間となっていますよ。
居心地の良い空間で食べる食事はよりおいしく感じますよね。
Cafe&Meal MUJIはたくさんの料理を楽しむことができますよ。今回はおすすめの堺北花田オリジナルメニューを紹介します。
■マヒマヒの醤油粕揚げ
『マヒマヒの醤油粕揚げ』は高知県興津産のマヒマヒ(シイラ)を使用し、醤油をつくる際にでる「醤油粕」で一晩漬け込み、醤油粕パン粉で揚げて仕上げています。
醤油粕とマヒマヒが良く合い、深く香ばしい味わいがくせになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
■よろしい茸のタタキ
『よろしい茸のタタキ』は大阪府西成区の「よろしい茸」をたっぷりつかって、甘酢タレを絡め、ごはんにも合うサラダに仕上げています。
甘酢タレがしみた「よろしい茸」は、口のなかで旨味がじゅわっと広がります。食べたらやみつきになる味をぜひ堪能してみてくださいね。
おいしいものを食べると元気になります。生産者から届けられる新鮮な食材を生かした「素の食」をぜひ楽しんでくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.9.2