【LICOPA鶴見】自分でつくるチョコチップマフィン、つくってみました。

みなさん、こんにちは。
いよいよバレンタインが近づいて来ましたね。

大切な人へのギフトにはもちろん、おやつにもぴったりなスイーツをつくってみませんか。

今回は、「自分でつくる チョコチップマフィン」をスタッフがつくってみました。
感想と共にご紹介します。

自分で用意するものは卵、牛乳、バター。
後はキットに含まれているものでつくることができます。
 

①まずはプレーン生地から。
常温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。

②クリーム状になったバターに卵→牛乳→マフィンミックスの順に混ぜていきます。
少しずつ混ぜ合わせることで均一な生地をつくることができました。

③続いてココア生地を。
別のボウルにプレーン生地の1/4の量を入れてココアパウダーと牛乳を加えてダマが無くなるまで混ぜ合わせます。
④プレーン生地をマフィン型に均等に入れ、チョコチップを4〜5粒ずつのせます。
⑤その上にココア生地を入れて、竹串でマーブル模様になるように混ぜます。
この時に下から上に掘り出すように生地をかき混ぜると綺麗なマーブル模様になります。
⑥再び、チョコチップを4〜5粒ずつのせて、180℃のオーブンで18〜20分焼きます。
⑦竹串をさして中の生地がついてこなければ焼き上がりです。

箱の裏面につくり方が記載されており、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。
ギフトラッピング用の袋やメッセージタグもキットに入っているので、すごく便利です。


心を込めてつくったお菓子は美味しいこと間違いなしです。
手軽につくれて本格的な味が楽しめる無印良品の「自分でつくる」シリーズ。
他にもガトーショコラやマカロンなど、9種類あります。
今ならお手頃価格でお買い求めいただけます。
無印良品LICOPA鶴見にお立ち寄りの際は、是非お手に取ってみてください。