【Café&Meal MUJI 鎌倉】私の大好きなサラダ

8月も終わり、夏の終わりを感じる季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。
 
私は学生最後の夏が終わり、少し寂しさを覚えています。
皆様はどんな夏を過ごしましたか。
 
さて、本日は当店のサラダをご紹介いたします。
  当店のサラダは
人参ラペ、紫キャベツのマリネ、押し麦、かぼちゃと豆のカレーマヨサラダ、オクラとキュウリのネバネバサラダ、プチトマト、オニオンフライ、で構成されています。
 
当店のサラダは季節によって内容が変わります。ぜひその時々の食材をお楽しみください。
 
現在ご用意しているかぼちゃと豆のカレーマヨサラダは、北海道産のかぼちゃを使用し、かぼちゃの味をしっかりと感じることができます。
そして、カレーマヨネーズを使用することで、カレーの風味も同時に味わうことができます。また、枝豆を使用しているためしっかりと食感を味わうこともできます。
  こちらは高知県産のオクラを使用し、そこにきゅうりと塩麹を使用することでさっぱりとした味わいになっています。
また、その中に梅びしおを使用しており、梅の香りと味が合わさることで食べやすいサラダになっています。
 
当店のサラダは単品でのご注文も承っています。
  サラダ単品 1,000円（税込）
（こちらの単品サラダはおかわりはできません。）
 

お客様から返ってくるお皿に何か残っていた時、私は普段考えることがあります。
それは、味がお口に合わなかったのか。量は適切だったのか。
 
やはりお客様に満足して返っていただくことが一番だと考えます。
 
当店では、サラダもライスもおかわりしていただけます。
また、量やサラダの種類についてもご要望にお応えいたします。
 
ぜひ、スタッフにお申し付けください。
 
本日のおたより　ヤリミズ
 
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Café&MealMUJIホテルメトロポリタン鎌倉
 
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