【Café&Meal MUJI 鎌倉】大人の魅惑デザート　抹茶ゼリーパフェ

皆さまこんにちは。



5月も半ばとなりさわやかな季節となりましたが、今年は梅雨入りが例年よりも少し早めのようですね。
暑さに慣れていないせいか、気温と湿度の上昇でからだもなんだかスッキリしないなぁ。という方にピッタリの新しいデザートのご紹介です。












 











 



抹茶ゼリーパフェ  (¥ 650税込-)



京都府産の石臼挽きのほろ苦い抹茶とグラニュー糖で作った抹茶ゼリーを詰め込み、抹茶ソースをかけます。
その上に濃厚な味わいが特長のジャージー牛乳のソフトクリームをのせました。
トッピングに北海道産のゆであずきを添え、上からお塩を加えた抹茶ソースをかけます。このソースが甘さを引き立てて、全体のバランスをとっているようです。










 













 



パフェとご一緒におすすめなのが、黒豆茶(Hot)
香ばしい黒豆の風味と香りが抹茶にピッタリです。
セットでご注文いただきますと、(¥ 250税込-)とさらにお得。
コーヒーとも意外と相性がよく、お仕事やお勉強の合間にも気分展開に召し上がってみてはいかがですか？
ワークスペースでもご注文いただけますよ。











 












 




いつもチーズケーキとアメリカンコーヒーを頼んで下さるお客様に、抹茶ゼリーパフェをオススメしてみました。
 
しばらくしてちらっと見てみると、数分でグラスが空っぽに。
 
 
「甘さ控えめで、大人の味だね。」
 
 
気に入って頂けたようで、良かったです。
 
 
皆さまもぜひ一度、魅惑の「抹茶ゼリーパフェ」を召し上がってみて下さい。
 
 
 
 
 
 
 





 
 

本日のおたより　ナカゴメ

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