こんばんは。
お昼の晴れわたった天気とはうってかわり
いまの鎌倉は少し風が吹き、肌寒い雨模様です。
空が真っ暗になり、草木が照明にてらされ
鮮やかなコントラストをなしています。
みなさま引き続き、台風による強風や高波に
気をつけてお過ごしください。
先日のシルバウィークはたくさんの方が
お越しくださいました。
みなさま、ありがとうございました。
先日、お客様から紅茶がおいしいと嬉しいお声や
どのお茶がおすすめかを質問されることがありましたので、
私なりのおすすめをご紹介します。
当店はお茶類ですと、
紅茶とルイボスティーと黒豆茶をご用意しています。
紅茶はホットとアイス、他2種はホットのみとなります。
紅茶はセイロン産と沖縄産の茶葉をブレンドしたものです。
クセがなく料理の味を邪魔しないのでお食事と一緒に合わせるのがおすすめです。
ルイボスティーはノンカフェインですっきり飲みやすいのが特徴です。
香りも華やかで癒されるので作業後疲れた時やおやすみの前などにのむのがおすすめです。
黒豆茶は兵庫県の丹波でとれた黒豆を使用しています。
香ばしい香りがあり、コクもありながらさっぱりとした後味です。
今だと和パフェと合わせたり食後等にのむのがおすすめです。
こちらもノンカフェインになります。
朝食の時間帯はセルフサービスにてご用意いただいています。
(ルイボスティーは朝食セットの飲み放題に含まれていません。)
ホットの美味しいのみかたは、
お湯をいれて、カップも少し温かくなったらティーパックを1ついれます。
蓋をして蒸します。
紅茶は3分、黒豆茶は5分が目安です。
慌てずきちんと蒸してから美味しくお召し上がりくださいませ。
今週も残りわずかですが、
ご来店お待ちしております。
木曜日のおたより ヒガシダ
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Cafe&MealMUJIホテルメトロポリタン鎌倉
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