こんにちは。Café＆Meal MUJI近鉄四日市です。
食欲の秋。収穫の秋。Café＆Meal MUJI近鉄四日市にも新米が届きました。
本日は新しく始まった、季節のごはん「十穀米」をご紹介します。
Café＆Meal MUJIでは、兵庫県北部に位置する氷ノ山（ひょうのせん）のふもと、蛇紋岩地層の田んぼでとれる「蛇紋岩米（じゃもんがんまい）」というお米を使っています。蛇紋岩米にはミネラルがたっぷり含まれていて、これが甘みのあるおいしいお米になる理由なのです。
そんなお米に、玄米・黒米・赤米・ライ麦・もち麦・大麦・アマランサス・もちきび・もちあわ・ごまをブレンドしたものが秋のごはん「十穀米」です。
新米は、米粒一粒ずつに旨さが凝縮され、この時期だけの特別感がありますよね。
もちろんおかわりは自由となっております。ぜひ当店にてご賞味ください。
皆さまのご来店お待ちしております。
