【Café＆Meal MUJI 近鉄四日市】伊勢まだいの美味しい。

こんにちは【Cafe & Meal MUJI近鉄四日市】です。
 
桜も、すっかり散ってしまい新緑が眩しい季節になりました。
皆様、いかがお過ごしですか？
 
本日は三重が誇るブランドフィッシュ「伊勢まだい」の美味しさの秘密を探ります。
 
[伊勢まだいとは]  
三重のプライドフィッシュ、伊勢まだい。
全国有数の養殖マダイの生産地である三重県。紀伊山地からの恵みと黒潮が出会う豊かな海で「伊勢まだい」は育ちます。

 
特徴は、鮮度を保つ日持ちの良さと脂分を抑えた さっぱりとした味わい。秘密は、三重県特産の海藻、柑橘類、茶葉の粉末を混ぜたエサにあります。丁寧に育てられるから美味しく育つんですね。



   
 
当店では数量限定で鯛めしプレートを御用意しています。 ・鯛めし
・出汁(お茶漬け用)
・お好きなコールドデリ2品
・薬味(三重県産青さのり)
 
鯛めしプレート 税込1000円
販売期間 4/20～5/9
※数量限定販売
なくなり次第終了です。
 
この期間に是非、お召し上がりくださいませ。