【Cafe&Mael MUJI近鉄四日市】美味し国、伊勢志摩　～あおさのり～

こんにちは。
Cafe&Mael MUJI近鉄四日市です。

先週から三重県産青さのりを使ったデリを販売しています！


【青さのりと長いもの白和え】　

長いもを酸味の少し効かせた和風調味液でマリネし、香り豊かな青さのりと合わせたシンプルな白和え。
アクセントにピリッと辛い、わさび菜を加えました。

 

【青さのりときのこの厚焼き玉子】

４種のきのこをと香り豊かな青さのりを生地に加え、焼き上げた厚焼き玉子。
べっこうあんにも青さのりを加えることで、より一層青さのりの風味が感じられます。

   　

伊勢志摩地方は太古の昔から海産物に恵まれ「美味し国（うましくに）」と呼ばれています。
この地方は岩場で浅瀬という海藻が生息するには最適な環境なのです。

デリで使用している　青さのり　は香りがとても豊かで、食べると口いっぱいに磯の香りが広がります。

テイクアウトや単品での提供もしております。
期間限定での販売となりますので、ぜひお試しください！



青さのり　はお隣の　無印良品でもお買い求めいただけます。
お味噌汁に入れてもおいしいですよ。

 

ご来店お待ちしております！