こんにちは。
Cafe&MealMUJI近鉄四日市です。
オープン当初から定番デリとして人気の「ひじきとケールの和風サラダ」が9/5(土)よりリニューアルします!
伊勢志摩産の良質な「芽ひじき」を使い、
干し人参や油あげを加えて、店舗でふっくらと炊き上げたひじき煮と
栄養豊富なケールと季節のリーフを合わせ、
コク深い金ゴマドレッシングと和えました。
伊勢志摩地方は、太古の昔から海産物に恵まれ
「美し国(うましくに)」と呼ばれています。
国内でも有数のリアス式海岸・隆起海蝕台の美しさでも知られており、
岩場で遠浅という海藻が生息するのに最適な環境です。
その快適な環境のもとで育った「伊勢ひじき」。
長く、太く、身詰まり良く、風味高く、もっちりとした食感の
美味しいひじきがお楽しみいただけます。
栄養価も高くてごはんのおかずにもぴったりの一品。
お持ち帰りもご用意できますので、
ご家庭や職場でのお食事におすすめです。
カフェで使用している「伊勢志摩産 芽ひじき」は
おとなりの無印良品でも、販売中です!
ご自宅でも、伊勢志摩の海が育んだ
磯の香り高い伊勢ひじきがお召し上がりいただけます。
ぜひお試しください!