【Cafe&Mael MUJI近鉄四日市】　シェフズデザート第２弾。

こんにちは。Cafe&Meal  MUJI近鉄四日市です。


６月から始まった「シェフズデザート（CHEF'S　DESSERT）　プロジェクト」。
食の未来を支えるシェフ達に、良い循環や環境が生まれることを願い始まりました。

シェフ達の食への想いを、おいしいデザートを通じてお伝えしています。


  　
　

第2弾は、山形県にあるレストラン「アル・ケッチァーノ」のオーナー、
奥田政行シェフによる「クレームダンジュ　ベリーソース添え」です。

フレッシュチーズにメレンゲと生クリームを混ぜ、ふわっとなめらかな口当たりに仕上げたフランス生まれのスイーツです。
甘酸っぱいベリーソースといちじくを合わせました。

 


  見た目も色鮮やかでふわふわ食感のクレームダンジュ。
シェフの想いを込めたデザートを、ぜひ店頭でお楽しみください♩


【クレームダンジュ　ベリーソース添え　　消費税込み　650円】
販売期間：8/26（木）～10/27（水）　予定
※お持ち帰りはできません