【Café＆Meal MUJI近鉄四日市】色鮮やかな秋デリ2品をピックアップ！！「梨とセロリとクルミのサラダ」と「根菜のラタトゥイユ」

こんにちは。
Café&Meal  MUJI近鉄四日市です。
本日のおたよりは、色鮮やかな秋デリ2品「梨とセロリとクルミのサラダ」と「根菜のラタトゥイユ」をご紹介します。
 
秋も深まり、朝夕の冷え込みに体調を崩されたりしていませんか？
旬の食材や根菜類など、体の中から温めてはいかがでしょうか？


「梨とセロリとクルミのサラダ」
梨とセロリをはちみつ入りのレモンドレッシングで和え、香ばしいクルミと合わせています。
甘みがありみずみずしい梨、シャキシャキとしたセロリと水菜、カリカリと香ばしいクルミ。素材それぞれの食感が違い、おいしく楽しめます。
 
セロリは独特の香りで好き嫌いが分かれますが、梨の甘みが引き立つサラダに仕上がっています。
 
さっぱりとしたサラダなので、是非おすすめしたい1品です。
 
※はちみつを使用しております
 
 
「根菜のラタトゥイユ」
人参、ごぼう、蓮根などの根菜を食感よく焼いて、生姜の効いたトマトソースで煮込みました。
 
生姜の効いたトマトソースが香り豊かに食欲をそそり、根菜類それぞれの旨味が、丁度良い歯応えで口の中に風味豊かに広がります。
 
根菜類の硬い食感が苦手なお子様でも、この「根菜のラタトゥイユ」は、しっかり煮込みながらも噛む楽しみは大切にしているデリですので、食べやすく、苦手が好きになるきっかけになるデリです。
 
彩豊かな秋デリを沢山食べて、沢山動いて…
食欲の秋、運動の秋…
元気いっぱい、色んな秋を毎日楽しみましょう！！