みなさん、こんにちは。
Café&MealMUJI近鉄四日市です。
本日のおたよりは、地元四日市のお味噌を使ったお味噌汁をご紹介します。
大正3年より旧東海道沿いで、木桶仕込みによる
みそ・しょうゆの製造を行っている【伊勢蔵の米麹味噌】を使っています。
伊勢蔵さんのお味噌は、独自の製法で手間をかけ仕込んだあと、
旨味を引き出すため味噌と向き合い1年かけて完成する味。
米麹味噌は、赤みのある米味噌です。
昆布とカツオのお出汁と米麹味噌のお味噌汁は、
やや甘口でこくがあり、それでいてすっきりとした味が調和し、デリとの相性もぴったり!
・季節の一汁三菜セット 1350円 (税込)
・選べる三品セット 1050円 (税込)~
(お惣菜によって会計金額が変わります)
には、お味噌汁がついています。
その他、単品150円 (税込) でもご注文いただけます。
地元四日市のお味噌を使った、ホッとするお味噌汁です。
みなさんも、お味噌汁でほっこりとした一時を味わってみてください!
スタッフの暖かい笑顔も一緒にお届けします!
Café&Meal MUJI近鉄四日市