こんにちは。
Cafe&MealMUJI近鉄四日市です。
蒸し暑い日が続いていますね。
そんな暑い時期にオススメの涼しげなドリンクをご紹介します。
・深蒸し冷茶 200円/税込 ※セットドリンクのみ
昨年も大変ご好評いただいたドリンク。
【深緑茶房】の深蒸し茶をさっぱりと水出しで抽出した冷茶です。
渋みのない、まろやかな口当たりで、お食事にもよく合います。
深蒸し茶は茶の製造方法の一種で、生茶葉から煎茶を造る最初の工程である「蒸し」の時間を
普通の煎茶よりも長く蒸したお茶のことをいいます。
青臭みや渋みがなく、まろやかなコクがあり、また長時間蒸すことで茶葉が細かくなり、お茶を入れた際に
茶葉そのものが多く含まれるので、水に溶けない有効成分も摂取できるのが特徴です。
こちらのデザートとドリンクには
三重県松阪市にある「深緑茶房」さんの 【深蒸し茶】を使用しています。
深緑茶房さんでは、お茶の生産から加工、販売までを一貫して行っており、茶葉一枚一枚に愛情込めて美味しいお茶を届けています。
カフェで使用している【深緑茶房】の深蒸し茶は、現在お隣の「無印良品」でもお買い求めいただけます。
【深緑茶房】
金の茶包 (2g×25包) 1,080円/税込
無印良品 近鉄四日市店では、「よっかいちの良品」というタイトルの元、暮らしや風土に根差した地元ならではの商品や地元で愛用されている特産物などを販売しています。
四日市に来た際には、是非覗いてみてくださいね。