こんにちは、天神大名です。
本日は、新しく入荷した「素材を生かしたアイス・ソルベ」を紹介します。
「素材を生かしたアイス ヨーグルト風味(消費税込290円)」
ヨーグルトの特長である爽やかな酸味が味わえます。使うヨーグルトの種類によって、酸味の出方が違うので、すっきりした酸味のあるヨーグルトを選びました。
「素材を生かしたアイス 酒粕(消費税込290円)」
クリーミーで濃厚な味わいの「ねり粕」と粒感を出すための「板酒粕」の2種類の酒粕を使っています。日本酒のほのかな香りが楽しめます。
「素材を生かしたソルベ キウイ(消費税込290円)」
ニュージーランド産のキウイを使いました。キウイの特長でもある種のつぶつぶ感、キウイの酸味と甘みが両方味わえるソルベです。
他にもアイスはジャージー牛乳、ほうじ茶、ソルベはマンゴー、いちごがあります。
「素材を生かしたアイス ジャージー牛乳」は、Cafe&Meal MUJIで販売しているソフトクリームと同じ、栃木県那須町にある森林ノ牧場のジャージー牛乳を使いました。ジャージー牛乳の濃厚なコクと甘さを味わっていただけます。
今年から発売開始された「素材を生かしたアイス・ソルベ」シリーズ、ぜひ召し上がってみてください。