こんにちは、天神大名です。
3/27(水) は薬膳茶のワークショップを行いました。
薬膳と聞くと難しく高そうな食材を使いそう、おいしくなさそう、というイメージを持たれる方も多かったのではないでしょうか。
実はいつもの食材で簡単に取り入れることができるんです。
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今回のワークショップは、チェックシートを使って自分の体質を知り、無印良品で販売している『黒豆茶』や『とうもろこし茶』、『茉莉花茶』にお客様で選んでいただいた生薬を合わせて完成させるものでした。
はと麦や、小豆、氷砂糖など馴染みがあるものから、陳皮、桂花などあまり聞き慣れないものもありました。
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参加された方は、お土産分のお茶も作っていただきましたが、飲んでみられましたか。
身近な食材を使うことで日々の生活に取り入れることができますね。
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今後も楽しいワークショップを企画していますので、ぜひMUJI passport で天神大名をフォローしてチェックしてみてくださいね。
無印良品 天神大名