【天神大名】秋のコーヒー教室│イベントレポート

こんにちは天神大名です。

長袖が心地よく、コーヒーがよりおいしい季節になりました。
そんな秋のイベント模様をお伝えします。
 
学ぶ
Café_MUJIシェフから聞くコーヒーの話、コーヒーがフルーツとは驚きです。
一粒一粒、眺めて欠品豆（不具合豆）を選り分けます。
 
淹れる
ドキドキの実践編、タイマーと分量を見ながら基本通りに淹れてみます。
個々のコーヒーを、みなさんで飲み比べ。
少しずつ味も香りも違うことに、歓声があがります。
     
食べる
ペアリングのデザートは、ほうじ茶ソフトクリームにコーヒー微粉をかけてシンプルに。
カフェのチーズケーキと新発売の秋のバウムもプラスでお得な感じです。

今回は【on the leaf】さんの植物に囲まれたイベントスペースも好評で、みなさん至福の時間となったようです。
次回のワークショップ開催もお楽しみに。

無印良品　天神大名