【天神大名】『マヌアップ -From Seed to Cup, and Beyond-』イベントレポート

こんにちは天神大名です。
いよいよ、発見祭も折り返し、今週は【manucoffee】さんの登場です。
なぜ、こんなに近いのにと思いの方、manuさんの（循環）のことご存じですか。
コーヒー販売と共に、アート・音楽とさまざまなカルチャーを発信しているかたわらコーヒーカスゼロの取組みにも力を入れてきました。
コーヒーカスを【マヌア】肥料として再生し、年間9ｔものコーヒー廃棄をクリアしたのです。
そればかりか、その【マヌア】肥料で農業にも携わり、たくさんの人々と共に福岡の街づくりを目指しています。
種からカップ、そしてその先までー【マヌアップ】はじまります。

前日から、設営やオペーレーションを念入りに準備してくださった、manucoffeeさん。
オープン前、私たち無印良品スタッフも、内容や取組を聞かせてもらいました。
   
コーヒーの販売もありますが、そのカスはどこへ、これが今回見てほしいところです。
スタッフのルーティン、サトウキビストローも小さくカットして、土に還す。
【マヌア】のできるまでは、映像でもみれます。
     
【マヌア】で育ったお野菜【マヌベジ】や天日干米の【マヌピカリ】。
六条麦茶の【麦ちゃん】とカフェインレスコーヒー入りの【麦子ちゃん】。
いちいちのネーミングがゆるくて、可愛いです。
そして、ひとつひとつ、丁寧かつ元気いっぱいな応対です。
 
商品の数だけ、関わる人たちがいるのがわかります。
福岡の方にはお馴染みの老舗とのコラボなんかもありますよ。
 
小さなマヌファンもご来店です。
そして、もうひとつはエシカルサンダルの【Gurus】さん。
前日から、お問い合わせの電話がたくさんでした。
カラフルなのに色素は植物由来、サイズ調整も自由、足にも優しく人気です。
元気な接客は、こちらも一緒です。
 
今日は晴天に恵まれ、なかなかのイベント日和でした。
manucoffeexGurus無印良品天神大名店２days明日6/19(日)も18時まで開催です。
 
Gurus
https://www.instagram.com/sandal_gurus/
 
 
manucoffee
https://www.manucoffee.com/
 
無印良品【ローカルニッポン】より
コーヒーで、地域を”cultivate”する。

 
無印良品　天神大名