こんにちは。無印良品 泉北パンジョです。
すっかり暖かくなって、半袖でも気持ちよく過ごせる気候になってきましたね。
暖かくなってきましたが、冬の定番の鍋の素でアレンジした炊き込みご飯はいかがでしょうか。
本日は「ひとり分からつくれる鍋の素 サムゲタン」をご紹介します。
韓国のサムゲタンをお手本にして作られた、生姜やにんにくの香りが美味しい鍋の素です。
スタッフおすすめのアレンジは、この鍋の素を使って作る炊き込みご飯です。
「用意する材料」
ひとり分からつくれる鍋の素 サムゲタン （４袋入りですが、２袋使用します。）
お米 ３合
具材 鶏むね肉、にんじん、しめじ （お好みのお野菜も入れてみてください）
「作り方」
①お米を研ぎます
②お釜にお米と鍋の素サムゲタンを２袋入れます
③お水を３合の目盛りまで足します
④具材を切って入れます
⑤いつも通りに炊飯したら出来上がりです
(炊き込みご飯の炊飯モードがあればそちらで炊飯してください）
ほんのり生姜が香るやさしい味の炊き込みご飯になります。
お野菜をたくさん入れて、美味しく食べられるので子ども達にもおすすめです。
暖かい季節でも鍋の素が活躍します。
おすすめの炊き込みご飯をぜひ作ってみてください。
無印良品 泉北パンジョ
