【MUJIキャナルシティ博多】今夜もおいしくいただきました！＃５

こんにちは。MUJIキャナルシティ博多です。

寒くなってきた今日この頃。
お弁当にあたたかいスープを食べたくて冷凍食品の「すぐ使えるスープの野菜」（200ｇ　290円消費税込）
これを使ってミネストローネを作ることにしました。

材料は家にあったソーセージとコンソメとケチャップ、塩、こしょう。

ソーセージを野菜と同じ大きさに切り、コンソメを入れた鍋にスープの野菜と一緒に加えて煮たてる。
 
ケチャップをお好みの味になるように入れる。
中火で10分ほど煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
 
あつあつのスープをジャーに入れて完成。
野菜のホクホク感とトマトスープのやさしさで、あたたかいお弁当タイムでした。

仕事帰りに買って、朝ソーセージ切って煮ただけなのに、とっても簡単にあったかメニューが作れました。
かぼちゃ・じゃがいも・人参・玉ねぎの4種類の野菜。
これをいっぺんに食べられるお手軽さ。
袋にはオムレツやパスタにもオススメと書いてあるので、そっちもチャレンジしたくなりました。

寒くなった今日この頃・・・簡単あったかメニュー作って食べるぞ！！


今夜もおいしくいただきました。
「　ごちそうさまでした　」

ＭＵＪＩキャナルシティ博多